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Fibras Alimentares

As fibras alimentares são carboidratos não digeríveis que compõem um vegetal. Elas têm diversos benefícios para a saúde e podem ser encontradas em variadas fontes, como: grãos, frutas, folhosos e alguns suplementos. As fibras apresentam destaque devido aos efeitos no controle da glicemia e colesterol no sangue.  Elas também auxiliam na regulação da função e […]

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Estratégias nutricionais para o Hipertireoidismo

A tireoide é umas das principais glândulas endócrinas do corpo, responsável por secretar 2 principais hormônios, a tiroxina e a tri-iodotironina, usualmente chamados de T3 e T4 respectivamente que apresentam a função de aumentar o metabolismo do organismo. O controle da secreção tireoidiana é feito principalmente pelo hormônio estimulante da tireoide (TSH) que é secretado […]

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Garcinia Cambogia e seus benefícios para o Emagrecimento

Garcinia cambogia é uma fruta nativa do sudoeste da Ásia e da África ocidental, bastante utilizada para perda de peso e eficaz na melhora das complicações relacionadas à obesidade, tais como inflamação, estresse oxidativo e resistência à insulina. O componente ativo da Garcinia cambogia é o ácido hidroxicítrico (HCA). O HCA diminui a síntese de […]

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Você quer ser um Headnutri?

Você quer ser um Headnutri? Chegou a hora! Envie currículo para estagio@sncsalvador.com.br #sncsalvador #nutrição #headnutri #nutriçãoesportiva

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Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo, você conhece?

Certamente você já leu ou deve ter ouvido falar sobre algum dos transtornos alimentares clássicos e mais prevalentes, como exemplos a anorexia nervosa e a bulimia nervosa. Ambos transtornos alimentares são caracterizados pela preocupação excessiva com o peso corporal, insatisfação com a imagem corporal e tendência a adesão de diferentes métodos inadequados para o controle […]

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Feno Grego

O Feno Grego (Trigonella foenum-graecum) é uma planta comumente utilizada na culinária e medicina tradicional da Ásia. Seus efeitos terapêuticos são bem descritos na literatura, apresentando propriedades antidiabéticas, antiobesidade, anti-inflamatória e antioxidante, por exemplo. Estudos recentes apontam eficácia na regulação hormonal, aumento de testosterona livre em homens e mulheres (em níveis fisiológicos) e melhora significativa […]

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Ácido Ursólico

O ácido ursólico é um composto natural encontrado nas folhas, flores e frutos de ervas medicinais como o Rosmarinus officinalis (alecrim), Ocimum basilicum (manjericão) folhas de Origanum vulgare (orégano) e Coffea arabica (café) e principalmente na Pyrus malus (casca da maçã verde). Estudos têm demonstrado que a suplementação do ácido ursólico pode resultar em diversos […]

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Ômega 3 a Preço de Banana

Nunca foi tão barato garantir saúde! A promoção da vez traz um super produto que pode ser direcionado para emagrecimento, recuperação muscular, saúde cardiovascular, memória, aprendizado, dores, saúde hepática … parece inacreditável, mas esse nutriente tem participação essencial em nossa saúde e qualidade de vida. A questão é que não conseguimos consumir através da alimentação […]

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Estratégias Suplementares para Celulite

Descrito pela primeira vez em 1920, o termo “cellulite” é originalmente latino utilizado para descrever modificações estéticas da pele. Apesar de popularizada, essa denominação não é a mais adequada para designar alteração dérmica (alteração da pele), pois não se trata de uma inflamação celular. Portanto, os termos mais adequados citados em trabalhos científicos são: Lipodistrofia […]

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Você conhece o Pept1?

O trato gastrintestinal é um tubo onde ocorrem os processos de digestão e absorção. Hoje trataremos de um transportador que faz parte a absorção das proteínas. É possível imaginar que a proteína é uma parede, e para ser absorvida, isso pode acontecer na forma de aminoácidos (um tijolo), ou dipeptídeos (dois tijolos), tripeptídeos (3 tijolos), […]

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