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Benefício dos probióticos para mulheres

Mulheres são mais acometidas por obstipação intestinal devido a aspectos socioculturais e biológicos, sendo ainda mais frequente em gestantes, mulheres com sobrepeso e obesidade e idosas. A suplementação de probióticos traz benefícios surpreendentes para melhoria do trânsito intestinal e ainda para melhora da composição corporal e do comportamento psicossocial. Probióticos são microorganismos vivos, administrados em […]

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A Influência do Zinco Sobre a Produção de Testosterona

O zinco (Zn) é um mineral traço essencial que exerce inúmeras funções no organismo humano. Participando da composição substancial de mais de 200 enzimas, necessário para a síntese de ácidos nucleicos (DNA e RNA) e também serve como um estabilizador de algumas proteínas. Além dessas funções, este micronutriente desempenha um papel vital na reprodução, na […]

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Adoçantes Naturais

O surgimento dos adoçantes naturais, vem em substituição aos açúcares e adoçantes artificiais, devido ao mercado e consumidores mais exigentes. São eles, os poliois (xilitol – mais utilizado, eritritol, sorbitol), a estévia e a taumatina. Das vantagens existentes desse tipo de adoçante, são, a baixa quantidade de calorias, podendo ser utilizado por diabéticos e indivíduos […]

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Compulsividade alimentar e Triptofano

O L-triptofano é um aminoácido essencial, e por isso deve serobtido principalmente pela dieta, mas pode também ser suplementado. Este é encontrado em fontes proteicas, nas quais em 1g obtém-se em média 10 mg de triptofano. Os alimentos mais ricos neste aminoácido são ovos, frango, queijo, cacau, carne vermelha e a chia. É responsável por […]

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Refeições coloridas

Quem nunca ouviu a máxima: ‘’ Quanto mais colorido o prato, mais saudável ele é!’’?! Se eu pedir para você, leitor, imaginar um dia alegre de passeio, muito provavelmente a sua imaginação vai começar a desenhar coisas como um dia ensolarado de céu com nuvens branquinhas, mar azul, flores, pessoas se divertindo, praticando esportes, etc. […]

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Da Série “Conheça Nossos Headnutris”

Os HeadNutris são a representação do conhecimento que você encontra na SNC Salvador. Este é Felipe Cyrino, graduando da UNIFACS e HeadNutri da loja SNC Salvador situada no Shopping Center Lapa. Visite a nossa loja e seja acompanhado por nossa equipe de Nutrição. Através do Programa Premium, você garante acompanhamento personalizado com o Headnutri presente […]

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Carboidratos Para Jogadores De Futebol

O futebol é um esporte coletivo, sendo o mais popular do mundo e praticado por todas as nações. Trazido para o Brasil por Charles Miller em 1894, essa modalidade esportiva tornou-se o esporte das multidões, despertou paixões e empolgou muitas pessoas. Durante um jogo de futebol, os jogadores percorrem aproximadamente 11 quilômetros. Nessa distância temos atividades […]

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Glutamina e emagrecimento

Você já ouviu falar da glutamina? Este é um aminoácido considerado condicionalmente essencial, pois o nosso corpo tem a capacidade de produzi-lo. Contudo, em situações de stress, traumas (queimaduras, ferimentos, etc.) e prática de exercício físico, essa produção torna-se insuficiente para a demanda do organismo, sendo necessário o consumo através da alimentação/suplementação. Mas você sabia […]

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Tocoferol e Diabetes Mellitus tipo 1

O Diabetes Mellitus tipo 1 é uma doença marcada pela destruição das células pancreáticas, responsáveis pela produção e liberação do hormônio insulina, essa alteração em magnitude considerável culmina um estado de hiperglicemia, mais conhecido como açúcar alto no sangue. A literatura traz que esse quadro clínico aumenta o risco de doença cardiovascular em até cinco […]

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O Verão ACABOU

SIIIIIIMMM! O verão acabou, as desculpas dos festejos também! Agora vamos voltar ao foco,  desde já em busca do corpo e mente que queremos ter no próximo verão. Já renovou seu plano na academia? Já retornou ao planejamento alimentar? Já repôs o suplemento? Já? Já? Já? É muita pressão nesse período para quem ainda está […]

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