#sncsalvador | SNC Salvador

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Cafeína: mais que estímulo

A cafeína é um suplemento termogênico e estimulante do sistema nervoso central que promove aumento de força e potência, redução da percepção de esforço e fadiga. Contudo, também interfere no metabolismo glicídico e insulínico podendo modular a disponibilidade energética em exercícios físicos. Quando se pensa em fornecimento energético, os carboidratos têm um papel essencial. Estes […]

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Aveia: Um Grande Aliado Para Sua Saúde!

Bom, barato e muito prático de ser incrementado na alimentação, a aveia é um alimento funcional importante que deveria sempre estar presente em alguma de nossas refeições. Você tem ideia do potencial da aveia para nossa saúde?? A aveia (Avena sativa L.) é um cereal que apresenta um excelente valor nutricional e possui um destaque […]

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Quer dar um up no seu treino?

A prática de exercícios físicos é crucial para a melhora da composição corporal, contudo, com o passar do tempo, a rotina de vida, as escolhas  alimentares ou os protocolos de treinamento, podem interferir na motivação e desempenho dos treinos. Veja como a Nutrição pode auxiliar. Existe uma categoria de suplementos destinados a melhora do desempenho […]

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Palatinose: O Super Carboidrato!

Já imaginou se existisse um carboidrato que lhe fornecesse energia por mais tempo, que mobilizasse seu estoques de gordura, que melhorasse seu poder de atenção, que fosse benéfico para o seu intestino, e além disso, que não lhe causasse cáries? Pois bem, felizmente esse SUPER carboidrato existe e ele se chama isomaltulose! Contudo, no mercado […]

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Vantagens do Whey Protein Hidrolisado

O tão conhecido Whey protein é um produto originado da fabricação do queijo. O termo Whey protein refere às proteínas do soro do leite e sua composição é diferenciada em comparação as proteínas de outros alimentos. A estrutura do whey é composta por frações proteicas (peptídeos) que são responsáveis por algumas propriedades nutricionais benéficas à saúde: […]

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Prevenção dietética de doenças alérgicas em crianças

O sistema imunológico confere proteção ao organismo contra substâncias ou organismos estranhos, contudo quando as repostas imunes são exacerbadas após o contato com agentes exógenos, ocorrem alergias. Os sintomas comuns incluem inflamações na pele e mucosa frequentemente em situações de Rinite alérgica, Asma, alergias alimentares e dermatites. Entretanto, estratégias nutricionais podem prevenir ou tratar estas […]

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O Poder da Pimenta!

A pimenta é um vegetal que está presente na culinária de várias comunidades e culturas em todo o mundo desde 7000 a.C. Historicamente foi aplicada na coloração e conservação de alimentos e medicamentos. As espécies do gênero Capsicum spp. (pimenta-vermelha), além de servirem como especiaria, tempero, condimento e até mesmo alimento principal, seus frutos colhidos […]

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Como está seu sono?

O sono diário adequado é uma parte importante de um estilo de vida saudável e produtivo, visto que é uma condição fisiológica que promove estado de conservação de energia, melhora o aprendizado e memória, além de ser essencial para manutenção de inúmeras funções no nosso organismo. A privação do sono impacta diretamente na composição corporal, […]

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Você conhece a Rhodiola crenulata?

A Rhodiola crenulata é uma erva nativa das regiões alpinas do hemisfério norte. A maior parte dessa espécie cresce em montanhas elevadas de 3500 – 5000m e é considerada uma planta selvagem rara, reconhecida pelo seu alto grau adaptativo de se desenvolver em um ambiente pobre em oxigênio, com baixa temperatura, com grande diferença de […]

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Taurina e exercício físico

O exercício físico promove adaptações musculares importantes, como o aumento da massa muscular, biogênese mitocondrial, angiogênese e condicionamento muscular e cardiovascular. Mas, em exercícios físicos exaustivos sem recuperação adequada pode ocorrer lesão muscular por meio do processo inflamatório gerado e elevada produção de radicais livres e esta lesão muscular impacta diretamente no desempenho. A suplementação […]

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