nutrição | SNC Salvador

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Currently Viewing Posts Under Tag: nutrição

As vantagens da Cúrcuma para a saúde

  As especiarias são extremamente comuns na culinária brasileira, além de aprimorarem o sabor das preparações também apresentam diversas propriedades interessantes. Uma dessas especiarias é a Cúrcuma, originária da Ásia, pode ser conhecida por outros nomes, como: açafroeira, açafrão-da-terra, açafrão-da Índia, batatinha amarela, gengibre dourada e mangarataia.   Normalmente utiliza-se a parte do rizoma que […]

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Glutamina e hipertrofia

A glutamina é um aminoácido condicionalmente essencial sintetizado a partir dos aminoácidos ácido glutâmico, isoleucina e valina. Sua produção ocorre em várias regiões do corpo, principalmente no músculo esquelético, entretanto, em determinadas situações de estresse que o corpo passa, como infecções e exercícios físicos intensos, há depleção desse aminoácido. Durante o exercício físico, por exemplo, […]

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Como solucionar a dor de cabeça

Sentir dor é muito incômodo, principalmente quando é uma dor crônica. E quem nunca sentiu alguma cefaleia, a popular “dor de cabeça”? Existem mais de 150 tipos de cefaleias causadas por circunstâncias diversas, como: estresse, mudanças hormonais, alteração do tempo, alimentação, qualidade do sono, postura inadequadas, predisposição genética, tensão elevada na musculatura da cabeça, pescoço […]

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L-carnitina

Sintetizada endogenamente através de aminoácidos essenciais, lisina e metionina, a carnitina é uma amina quaternária (3-hidroxi-4-N-trimetilamino-butirato), atua essencialmente no metabolismo de lipídeos, trazendo como principal função o transporte dos ácidos graxos de cadeia longa (AGCL) do citoplasma para a matriz mitocondrial, onde são oxidados e utilizados como fonte de energia. Diferentemente dos ácidos graxos de […]

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Suplementação para Dermatite Atópica

A dermatite atópica (DA) é uma doença crônica inflamatória que acomete a pele e caracteriza-se pelo aparecimento de coceira, vermelhidão, podendo ou não estar associada a outros processos alérgicos, como rinite e asma. Afeta em sua maioria a população infantil, porém, não deixa de atingir também o público adulto. O surgimento dos sintomas sofre influência […]

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Beta Alanina: Aplicabilidades

A beta alanina é um aminoácido produzido naturalmente no corpo humano e a sua síntese ocorre no fígado em pequenas quantidades. Na alimentação, este aminoácido está presente na carne vermelha e em aves. A associação entre a L-histidina e a B-alanina resulta na formação da carnosina (β-alanil-L-histidina), sendo esta reação realizada no organismo pela a […]

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Estratégias nutricionais para o Hipertireoidismo

A tireoide é umas das principais glândulas endócrinas do corpo, responsável por secretar 2 principais hormônios, a tiroxina e a tri-iodotironina, usualmente chamados de T3 e T4 respectivamente que apresentam a função de aumentar o metabolismo do organismo. O controle da secreção tireoidiana é feito principalmente pelo hormônio estimulante da tireoide (TSH) que é secretado […]

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Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo, você conhece?

Certamente você já leu ou deve ter ouvido falar sobre algum dos transtornos alimentares clássicos e mais prevalentes, como exemplos a anorexia nervosa e a bulimia nervosa. Ambos transtornos alimentares são caracterizados pela preocupação excessiva com o peso corporal, insatisfação com a imagem corporal e tendência a adesão de diferentes métodos inadequados para o controle […]

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Estratégias Suplementares para Celulite

Descrito pela primeira vez em 1920, o termo “cellulite” é originalmente latino utilizado para descrever modificações estéticas da pele. Apesar de popularizada, essa denominação não é a mais adequada para designar alteração dérmica (alteração da pele), pois não se trata de uma inflamação celular. Portanto, os termos mais adequados citados em trabalhos científicos são: Lipodistrofia […]

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Suplementação para Treino Concorrente

A prática de exercício físico de forma regular proporciona diversos benefícios à saúde, pois é capaz de estimular uma série de adaptações fisiológicas e bioquímicas, que auxiliam na prevenção do sobrepeso e obesidade, melhora a resposta insulínica, diminuem risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares e outras doenças crônicas não transmissíveis, assim como promovem melhorias na […]

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