exercício | SNC Salvador

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Suplementação para iniciantes ao treino

Está bem estabelecido que o exercício físico promove muitas adaptações benéficas ao corpo, como uma maior absorção muscular de glicose, atenuação da resistência à insulina, estado redox e capacidade de oxidação de gordura melhorados em comparação aos indivíduos não treinados. Devido ao baixo nível de aptidão física, indivíduos não treinados sofrem o estresse e as […]

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Fracionamento Proteico

Proteína pré ou pós-treino? Concentrada, isolada ou hidrolisada? 20 gramas de proteína ou mais? Esses são questionamentos recorrentes no âmbito da nutrição esportiva. É consenso que a combinação entre a oferta adequada de nutrientes através da dieta associada à prática de atividade física proporciona um estímulo à hipertrofia muscular muito maior que o exercício de […]

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Entendendo a Bioquímica

O metabolismo é a soma de todas as transformações químicas que ocorrem em um organismo. Essas transformações acontecem através de uma série de reações que constituem as vias metabólicas. Os principais substratos para a produção energética são os carboidratos e os ácidos graxos, com uma menor contribuição dos aminoácidos. Essa produção energética é dependente das […]

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Waxy maize x palatinose

Garantia de adequada disponibilidade de carboidratos para a promoção de desempenho no exercício, tem sido a prática de nutrição fundamental. Isso porque, carboidratos são importantes substratos energéticos para a contração muscular durante o período de jejum e também durante os exercícios prolongados, onde a glicose e os ácidos graxos estão sendo oxidados, para fornecer energia. […]

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Tirosina

Tirosina ou 4-hidroxiphenilalanina é um aminoácido não essencial que pode ser sintetizado no corpo a partir da fenilalanina. A tirosina está normalmente presente em alimentos ricos em proteínas, como produtos derivados da soja, frango, peixe, amendoim, amêndoa, abacate, leite e derivados, sementes de gergelim, e é precursor das catecolaminas dopamina, norepinefrina e epinefrina. A dopamina […]

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Hipoglicemia de Rebote

A absorção de glicose de forma eficiente, é fundamental para a sobrevivência e manutenção do cérebro, pois a glicose é o seu principal combustível. Todavia, quando há um desequilíbrio no influxo e efluxo de glicose devido a sua retirada excessiva por meio da circulação ocorre a hipoglicemia. Quando um exercício é iniciado com altos níveis […]

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